บ้านลันได ฟายน์ไทย ควิซีน รสชาติไทย ความอร่อยระดับมิชลิน

ตึกแถว 2 คูหาสีขาว ขนาดไม่ใหญ่ ตกแต่งสไตล์ไทยโมเดิร์น มีเพดานสูงทำให้รู้สึกโปร่งสบายขึ้น ดูอบอุ่นเป็นกันเองด้วยการจัดไฟแสงส้มบนกำแพงขาวนวล สีของเฟอร์นิเจอร์ไม้ตัดกับสีน้ำเงินของจานและแผ่นรองได้สวยสะดุดตา รวมถึงต้นไม้ดอกไม้ที่ประดับตกแต่งไว้ก็ช่วยเสริมบรรยากาศของร้านได้เป็นอย่างดี สมกับที่เจ้าของร้านจบมาจากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์จริงๆ

สำหรับรางวัลมิชลินไกด์ 3 ปีซ้อน ที่เป็นเครื่องการันตีความอร่อยของบ้านลันไดนั้น ถูกติดอยู่บนกำแพงของร้านอวดสายตาให้กับบรรดาแขกผู้มาเยือนเรียบร้อยแล้ว เมนู Signature ที่ได้รับการการันตีความอร่อยด้วยรางวัลมิชลิน ผ่านกรรมวิธีพิเศษสุดพิถีพิถัน นำกระดูกอ่อนหมูมาหมักและนำไปย่าง จากนั้นนำมาตุ๋นต่ออีกสามเดือด จนได้เนื้อหมูที่นุ่มจนแทบจะละลายในปาก แถมรสชาติยังอร่อยล้ำจนแม่มณีขอติดดาวเพิ่มให้ด้วยเลย